走进中粮油脂（龙口）有限公司精炼车间，总能看到这样一个身影：他中等个头，时常手持对讲机与笔记本，穿梭在精炼生产线的各个角落……他就是精炼车间班长张新。十余载扎根一线，他在日复一日的磨砺中，练就了“一眼辨异常、巧手解难题”的专业能力，成为车间里名副其实的技术尖兵与管理骨干。sba
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“干我们粮油这行的人，就得和炼出来的油一个样，来不得半点虚的，方方面面都得结结实实。”刚入厂时，老班长的谆谆教诲他始终铭记于心。入职以来，张新一边跟着老班长磨练操作技能，将老师傅的经验技巧学深悟透、融会贯通；一边利用业余时间攻读本科课程，深耕专业理论知识，将书本上的知识点搬到生产现场逐一验证、落地转化。他在公司相关岗位上悉数历练，从大豆原料的清理、调质、破碎、轧胚，到毛油的脱胶、脱酸、脱色、脱臭等全流程工序，在摸爬滚打中积累实战经验、锤炼综合能力，从一名职场新人，成长为能独当一面的基层管理骨干。sba
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精炼工段工艺指标，直接决定食用油成品的品质等级与产出效率。寒冬时节，低温环境会导致油脂流动性变差、脱色效果不稳定，不仅影响成品油品质与灌装效率，更给生产作业带来多重挑战。为筑牢食品安全与安全生产防线，张新带领班组成员，对精炼各环节严格把控、细致核查，做到隐患早发现、早处置。一次，新职工完成了脱色工序操作，张新现场检查时当即提醒：“这批次脱色白土用量偏少，必须重新调整。”一旁的职工凑近细看，才在工艺记录单上发现几处细微的用量偏差。张新指着工艺参数叮嘱道：“精炼油要经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭多道工序，每一环节的指标稍有偏差，不仅会影响成品油品质，更可能埋下食品安全隐患。这些都是从过往工作中总结的教训，摸索出的实战经验，容不得半点马虎。”sba
精炼得率是油脂加工的核心指标。得率上不去，不仅会严重拉低产能效率，还可能造成成本大幅攀升。此前为提升精炼得率，多采用人工调节工艺参数的方式，需要操作人员频繁巡检、反复取样检测。这种方式不仅精准度低、作业耗时久，还极易因人为误差导致品质波动。为攻克这一技术瓶颈，张新带领班组成员对作业流程与设备进行优化：在精炼生产线关键点位增设在线检测仪表，实时监控各项工艺指标，大幅提升操作精准度。同时，他积极联动技术、设备等相关部门，优化脱色、脱臭工序的工艺参数，在保证成品油品质的前提下，精炼得率稳步提升。经改造实施后，公司精炼生产线运行效率显著改善，不仅大幅缩短了作业时间，更实现了工艺指标的标准化管控，为生产高效顺行筑牢了基础。sba
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谈起下一步的工作计划，张新表示：“对于我们粮油人来说，每一台设备都是坚守的阵地，每一滴油都是交出的答卷。我要做的，就是带领班员们脚踏实地、真抓实干，把每一滴油都炼成精品。”sba 责任编辑：李景鑫
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